Пресса
Жасмин в программе "Контрольная закупка" Жульен из морепродуктов
Жульен из морепродуктов Репчатый лук – 1 шт., мука – 2 ст. ложки, масло растительное – 3 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, крабовое мясо – 1 банка, креветки – 200 г, сыр – 150 г. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета муку. Соедините лук и муку. Добавьте сметану. Доведите массу до однородности и посолите. Смешайте крабовое мясо с креветками и добавьте соус. Тщательно перемешайте. Разложите жульен по формочкам и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Приятного аппетита.
